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2019-12-19

“粉皮靠肉 粉皮靠肉的做法 粉皮靠肉是一道看似普通,但是却十分营养美味的家常菜,想要制作这款粉皮靠肉还是需要掌握一些窍门的,比如翻炒之前要先将大张的粉皮放入清水中浸泡软,然后切成块状,翻炒之前还需要将肉腌制一会,这样翻炒之后口感更好 烹制的时

粉皮靠肉 粉皮靠肉的做法

粉皮靠肉是一道看似普通,但是却十分营养美味的家常菜,想要制作这款粉皮靠肉还是需要掌握一些窍门的,比如翻炒之前要先将大张的粉皮放入清水中浸泡软,然后切成块状,翻炒之前还需要将肉腌制一会,这样翻炒之后口感更好

烹制的时候需要注意火候,需要用小火慢慢炖的时候也需要搅拌,这样才可以避免粉皮粘锅

粉皮靠肉的做法很简单,也非常普通一点都不起眼,但是味道真的非常棒,营养价值也非常高,是作为吃货的你不可错过的美食粉皮靠肉风味十足,还可以治疗阴虚、头晕、贫血、便秘的人吃,并且营养不良的人,燥咳无痰的老人,产后乳汁缺少的产妇也非常适宜吃这道菜

粉皮靠肉的做法:

1.先将猪肉 盐 味精 粉皮 料酒 生抽 姜 八椒都准备好,然后将猪肉洗干净后切成薄片

2.然后放入碗里,再倒入料酒,放入水淀粉,放入盐,倒入蛋清

3.放入味精搅拌均匀,将少许油倒入锅里烧热后放入八角,放入生姜

4.倒入生抽,倒入清水,再将肉放入里面,再放入大豆粉皮

5.放入黑木耳煮5分钟左右,然后将黄瓜切成平行四边形,再放入味精,倒入香油就可以了

粉皮靠肉的做法:

因为粉皮靠肉里面主要是以猪肉为主要食材,因此有冠心病、高血压、高血脂的人就不建议多吃了

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