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2019-12-17

主料:

去皮绿豆:150克;水:500克;

琼脂:15克;冰糖:90克;

蜂蜜:适量;薄荷:2片;

2、隔水蒸1小时,到用勺子一压就成粉就行了

3、加一半水煮开,加糖加豆子,然后搅拌机打成豆沙酱

4、剩下的水加剪碎的琼脂煮到琼脂融化,加入打好的豆沙酱,搅拌均匀,稍凉时加蜂蜜调味,搅拌均匀,放入容器中,放凉后即可食用,冷藏风味更佳

1、去皮绿豆冷藏泡发一夜

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